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【建昌幫學術】建昌幫姜制天麻優于其他方法的炮制研究
閱讀 | 發布日期:2022-01-05 16:14:40

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天麻為蘭科植物天麻(Gastrodia elata Bl.)的干燥塊莖,是一味臨床常用中藥,有熄風止痙、平抑肝陽、祛風通絡等功效,廣泛用于治療頭痛頭暈、癲癇、神經痛、抽筋、高血壓等疾病。除了具備傳統中藥毒性低、副作用少等優勢,天麻也是一種功能性食品,可用于增強免疫力、減緩氧化、降低血脂和血壓、改善疲勞等。


天麻的質量和藥效與其炮制方法、炮制工藝有明顯關系。天麻炮制歷史久遠,炮制方法頗多,除切制外,還有炒制、煨制、酒制、姜制等。天麻姜制為江西建昌幫特色炮制技術之一,已載入《江西省中藥飲片炮制規范》2008 年版。


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水分和浸出物是中藥飲片重要的質量控制指標。2020 版《中華人民共和國藥典》規定天麻飲片的水分不得超過 15.0%,醇溶性浸出物不得少于15.0%。該篇論文對4個批次的建昌幫姜天麻炮制品的水分和醇浸出物含量進行測定,旨在為建昌幫姜天麻飲片的質量檢測控制提供科學性評價和依據。


經實驗表明,建昌幫姜天麻炮制品的水分含量和醇浸出物含量均符合2020 版《中華人民共和國藥典》規定的標準要求,實驗結果如下:


1、4批次建昌幫姜天麻炮制品水分含量

從表1的測定結果可以看出,4批次建昌幫姜天麻炮制品水分含量依次為 11.0%、11.0%、11.3%、10.1%。按2020版《中華人民共和國藥典》規定天麻飲片的水分不得超過15.0個百分點,該4批次建昌幫姜天麻炮制品水分含量均符合藥典規定。


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2、4批次建昌幫姜天麻炮制品醇溶性浸出物含量 

根據表2的測定結果可以看出,4批次建昌幫姜天麻炮制品中醇溶性浸出 物的含量依次為15.7%、24.0%、24.6%、24.0%。按照2020版《中華人民共和國藥典》所規定的天麻飲片醇溶性浸出物含量不得少于15.0個百分點,該4批次建昌幫姜天麻炮制品醇溶性浸出物含量均符合藥典規定。


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通過應用現代分析測試技術測定建昌幫姜制天麻水分、灰分、醇溶性浸出物和有效成分含量等一系列質控指標,可為檢驗建昌幫姜制天麻炮制工藝、方法及炮制品質量提供科學評價;為建昌幫藥業有限公司推出特色優秀古法炮制工藝,進一步打造建昌幫高端精品飲片提供有力保障;為加快發展建昌幫傳統特色炮制工藝研究提供技術支撐,對繼承和發揚建昌幫傳統特色炮制方法及工藝具有重要意義。


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